Oseng Jagung Muda

Hari ini saya punya sayur sederhana lagi nih...tapi sebenernya ini gagal siy, karena saya kasih tepung sagu jadi kental nggak keruan deh...tapi dibawah ini resep yang benernya kok, tenang aja ;)

Bahan:
10 bh jagung muda, belah
5 bh cabe hijau besar, iris serong
5 bh baso, iris tipis
1 sg bawang putih, geprek, cincang
1~2 sdm kecap manis
Garam
Gula
Merica
Air
Minyak untuk menumis (saya memakai minya zaitun)

Cara Membuat:

1. Tumis irisan bawang putih cincang hingga harum
2. Tumis cabe hijau (kalo mau agak pedas beri irisan cabe rawit) dan baso hingga baso setengah matang, masukkan jagung, aduk rata
3. Masukkan kecap, aduk
   
4. Masukkan garam, gula, merica, aduk rata
5. Beri sedikit air, tutup
   
6. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga semua matang dan air menyusut

Untuk 4 porsi
Sumber: Dapur Resep Recipes

Note:
Kalau yang digambar resep saya diatas saya menggunakan sedikit tepung sagu yang telah di larutkan air sehingga kuahnya mengental, dan saya juga tidak menggunakan kecap. Tapi lebih baik gunakan resep saya yang saya tulis diatas ;p