Bahan:
1 btg brokoli, potong per kuntum
250 gr jamur kancing segar, potong
1 btr bawang Bombay ukuran kecil, iris
1 sg bawang putih, iris
1 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
air
Garam, Merica
Gula Pasir
Untuk menghilangkan ulat dan pestisida pada sayuran, biasanya saya merendamnya dengan air panas yang ditambahkan sedikit garam.
Untuk 4 porsi
sumber: Dapur ResepRecipes
1 btg brokoli, potong per kuntum
250 gr jamur kancing segar, potong
1 btr bawang Bombay ukuran kecil, iris
1 sg bawang putih, iris
1 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
air
Garam, Merica
Gula Pasir
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang Bombay aduk hingga layu.
- Masukkan jamur, saur teriyaki dan kecap aduk rata.
- Kecilkan api, masukkan brokoli, garam, merica, gula pasir, air, koreksi rasa.
- Matikan kompor, hidangkan hangat.
Untuk menghilangkan ulat dan pestisida pada sayuran, biasanya saya merendamnya dengan air panas yang ditambahkan sedikit garam.
Untuk 4 porsi
sumber: Dapur ResepRecipes
1 comment:
Hihi..resep ini dibuat dadakan pagi-pagi, sebab bingung mo bikin apa untuk bekel suami. Ada ikan dori di kulkas, inget resep ayam crispy nya Jessica Seinfeld ya udah dibuat aja ;)
Kita juga membiasakan kalau makan harus ada sayurannya. Dikulkas ada jaur dan brokoli. Karena tidak ada saus tiram, saya menggantinya dengan saus teriyaki. Ternyata enak juga.
Selamat mencoba!!
Post a Comment